Биохимия
Лопухов Л. В., Балакирева Ю. В., Казан. гос. технол. ун-т
Составлены в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 240901 «Биотехнология» учебным планом и рабочей программой по дисциплине «Биохимия». Методические указания содержат необходимый теоретический и практический материал по качественному и количественному определению ряда основных биохимических соединений: белки, аминокислоты, жиры, углеводы. Подробно рассмотрены и сопоставлены различные методы количественного определения белков.
Bahasa:
russian
Fail:
PDF, 1.22 MB
IPFS:
,
russian0